”Konsten att äta sparris med silver”

Karin von Schenk 

I 20 år var Karin von Schenck sparrisodlare. I ytterligare 10 år har hon samlat på keramik och silver för sparrismåltiden.

I sin nyutkomna bok berättar hon om sparrissilvrets historia och hur det blev en statussymbol inte minst vid måltiderna.